景區(qū)服務(wù)與管理(中高職銜接3+2)
學(xué)制:五年(中職三年,高職二年)
培養(yǎng)目標(biāo):
堅(jiān)持立德樹(shù)人,培養(yǎng)德,、智,、體,、美,、勞全面發(fā)展,,掌握本專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技術(shù)技能,,具有深厚的文化素養(yǎng)和良好的職業(yè)道德,,能夠從事旅游相關(guān)企事業(yè)單位導(dǎo)游講解,、接待服務(wù)、基層管理等相關(guān)崗位工作的高素質(zhì)高技能人才,。
核心課程:
專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程:旅游歷史文化,、旅游法律與規(guī)范、中國(guó)旅游地理,、服務(wù)接待禮儀,、游園心理、旅游英語(yǔ)等,。
專(zhuān)業(yè)核心課程:旅游基礎(chǔ)知識(shí),、北京景點(diǎn)認(rèn)知、北京景點(diǎn)講解,、公園服務(wù)英語(yǔ),、公園導(dǎo)游詞寫(xiě)作等。
專(zhuān)業(yè)特色課程:園林建筑藝術(shù)賞析,、景區(qū)入門(mén)服務(wù),、景區(qū)商業(yè)服務(wù)、景區(qū)保障服務(wù),、園林植物景觀(guān)賞析等,。
專(zhuān)業(yè)拓展課程:宗教文化、文物賞析,、手語(yǔ),、茶藝與茶文化、旅游攝影,、旅游策劃,、生態(tài)旅游等。
實(shí)踐教學(xué):
部分專(zhuān)業(yè)課程采取“校企雙課堂”教學(xué)模式,,根據(jù)授課內(nèi)容選取4-8周到企業(yè)進(jìn)行職業(yè)認(rèn)知,、接待服務(wù)及景點(diǎn)講解訓(xùn)練等實(shí)踐。第三學(xué)年第二學(xué)期完成本專(zhuān)業(yè)頂崗實(shí)習(xí),,如工作崗位認(rèn)知及培訓(xùn),、景區(qū)門(mén)區(qū)服務(wù)、游客服務(wù)中心接待服務(wù),、景區(qū)殿堂巡視,、景點(diǎn)講解等,。
技能證書(shū):
普通話(huà)導(dǎo)游員資格證書(shū)、旅游操作師,、茶藝師證書(shū),、咖啡師證書(shū)、簽證員證書(shū)
學(xué)歷提升:
完成三年景區(qū)服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí),,成績(jī)合格即可升入北京財(cái)貿(mào)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行二年學(xué)習(xí),,成績(jī)合格后獲得大專(zhuān)學(xué)歷。
就業(yè)方向:
畢業(yè)生面向首都旅游相關(guān)企事業(yè)單位,,從事講解崗,、導(dǎo)游崗、接待服務(wù)崗,、旅行社基層管理崗,。